Besk svovelsopp

Hypholoma fasciculare

GiftigUndersideSkiverSporepulverSvart
Pensumart på soppsakkyndigeksamen: Ja

Besk svovelsopp er en liten til middels stor skivesopp som vanligvis vokser i tette knipper på dødt trevirke. Hatten er svovelgul til gulbrun, ofte med et mørkere oransjebrunt parti i midten. Hos unge eksemplarer kan det sitte rester av slør langs hattkanten. Skivene er tettsittende og tilvokste. De er først gulgrønne, men blir etter hvert mer olivengrønne til mørkt olivenbrune. Stilken er slank og gulaktig, ofte mørkere mot basis, uten tydelig ring. Soppen har en karakteristisk svært besk smak. Arten vokser på stubber, røtter og annet dødt trevirke av både løvtrær og bartrær. Besk svovelsopp er giftig.

SesongSommer og Høst
UtbredelseRegistrerte funn fra Artskart
Besk svovelsoppHypholoma fasciculare

Forvekslingsarter til besk svovelsopp

Kan særlig forveksles med svovelsopp. Besk svovelsopp har svovelgule farger og skiver som hos unge eksemplarer er tydelig gulgrønne. Svovelsopp har derimot grålige skiver uten de grønne tonene og vokser særlig på dødt trevirke av bartrær. Den beske smaken er også karakteristisk for besk svovelsopp, men smak bør ikke brukes som kjennetegn med mindre du allerede vet at du har med en svovelsopp å gjøre.

Om innholdet

Fagansvarlig for Soppboka: Martin Berggren Nilsen, soppsakkyndig og biolog, kjent som Soppfotografen.

Artsinnholdet er hentet fra Soppboka i Soppo. Nettutgaven ble oppdatert . Fotograf og lisens er oppgitt ved hvert bilde. Innholdet erstatter ikke en vurdering fra en soppsakkyndig. Er du usikker på om en sopp kan spises, bør du oppsøke en soppkontroll. Ved mistanke om forgiftning kan du ringe Giftinformasjonen på 22 59 13 00. Telefonen er døgnåpen.