Sandmorkel

Gyromitra esculenta

GiftigUndersideAnnetSporepulverOker
Pensumart på soppsakkyndigeksamen: Ja

Sandmorkel er en giftig vårsopp som tidligere ble brukt som matsopp, men som i dag frarådes helt. Den kommer ofte om våren og tidlig på sommeren, særlig i sandholdig furuskog, på hogstflater, langs skogsbilveier og i tørr, forstyrret mark. Hatten er brun til rødbrun og har en svært uregelmessig, bulkete og hjernelignende struktur, nesten som en sammenkrøllet klump med folder og vridninger. Den mangler de tydelige, mer ordnede gropene man ser hos ekte morkler. Stilken er lys, ofte hvitlig til kremfarget, og kan være kort, kraftig og ujevn. Et viktig kjennetegn er innsiden: sandmorkel er ikke helt hul fra topp til bunn slik spissmorkel er, men har en rotete, kamret og foldet innside. Hele soppen virker ofte klumpete, vridd og lite symmetrisk.

SesongVår
UtbredelseRegistrerte funn fra Artskart
SandmorkelGyromitra esculenta

Forvekslingsarter til sandmorkel

Sandmorkel kan særlig forveksles med spissmorkel og andre ekte morkler. Spissmorkel har en mer spiss til kjegleformet hatt med tydelige groper, og hele soppen er helt hul inni fra toppen av hatten og ned gjennom stilken. Sandmorkel har derimot en mer hjernelignende, rotete og foldet hatt, og innsiden er ofte kamret og uregelmessig. Blek sandmorkel kan ligne svært mye, men er ofte større og lysere brun til gulbrun. Bispelue kan også ligne på sandmorkel, men har gjerne en mer sadel- eller lueformet hatt som ligger ujevnt over stilken. Det samme gjelder narrelue.

Om innholdet

Fagansvarlig for Soppboka: Martin Berggren Nilsen, soppsakkyndig og biolog, kjent som Soppfotografen.

Artsinnholdet er hentet fra Soppboka i Soppo. Nettutgaven ble oppdatert . Fotograf og lisens er oppgitt ved hvert bilde. Innholdet erstatter ikke en vurdering fra en soppsakkyndig. Er du usikker på om en sopp kan spises, bør du oppsøke en soppkontroll. Ved mistanke om forgiftning kan du ringe Giftinformasjonen på 22 59 13 00. Telefonen er døgnåpen.