Stankkremle

Russula foetens

Ikke matsoppUndersideSkiverSporepulverHvitt, hvitgult, gult
Pensumart på soppsakkyndigeksamen: Ja

Stankkremle er en stor og kraftig kremle med gulbrun til honningbrun hatt. Hatten er hvelvet og klebrig til slimete, og kanten blir ofte tydelig furet hos eldre eksemplarer. Også yngre eksemplarer kan ha tydelige striper langs hattekanten. Hatten er ofte litt skinnende blank, særlig hos yngre eksemplarer. Skivene er lyse og kan etter hvert få brunlige flekker. Stilken er kraftig og har karakteristiske kamre eller hulrom innvendig. Soppen har en sterk og ubehagelig lukt som av enkelte sammenlignes med bitre mandler, oppkast eller svømmehall. Stankkremle er ikke matsopp og finnes i mange typer skog i lavlandet.

SesongSommer og Høst
UtbredelseRegistrerte funn fra Artskart
StankkremleRussula foetens

Forvekslingsarter til stankkremle

Andre gulbrune kremler med sterk lukt kan ligne, og enkelte nærstående arter krever mikroskop. Nøttekremle har tørrere hatt, mangler stankkremlens sterke lukt og har ikke den samme markert furete hattekanten. Svartkremle har langt tykkere, mer spredte skiver og kjøtt som først rødner og deretter svartner.

Om innholdet

Fagansvarlig for Soppboka: Martin Berggren Nilsen, soppsakkyndig og biolog, kjent som Soppfotografen.

Artsinnholdet er hentet fra Soppboka i Soppo. Nettutgaven ble oppdatert . Fotograf og lisens er oppgitt ved hvert bilde. Innholdet erstatter ikke en vurdering fra en soppsakkyndig. Er du usikker på om en sopp kan spises, bør du oppsøke en soppkontroll. Ved mistanke om forgiftning kan du ringe Giftinformasjonen på 22 59 13 00. Telefonen er døgnåpen.