Lakrisriske

Lactarius helvus

GiftigUndersideSkiverSporepulverHvitt
Pensumart på soppsakkyndigeksamen: Ja

Lakrisriske har en tørr, fint filtet hatt i grårosa til rødbrune toner. Hatten blir etter hvert nedtrykt i midten og kan beholde en liten pukkel. Skivene er lyse til gulaktige og fortsetter nedover stilken. Stilken har omtrent samme farge som hatten. Lukten er særegen og krydret, og kan minne om løpstikke eller anis. Den blir gjerne tydeligere når soppen tørker. Melkesaften er vannklar og sparsom, og kan være vanskelig å finne hos eldre eller tørre eksemplarer. Lakrisriske vokser på fuktige steder, ofte blant mose i barskog og langs myrer. Den er giftig.

SesongSommer og Høst
UtbredelseRegistrerte funn fra Artskart
LakrisriskeLactarius helvus

Forvekslingsarter til lakrisriske

Rødbrun pepperriske har hvit melkesaft og vanligvis en mørkere, rødbrun hatt med tydelig pukkel. Mandelriske har rikelig hvit melkesaft og en lukt som kan minne om sildelake. Den krydrede lukten hos lakrisriske betyr ikke at den er en matsopp.

Om innholdet

Fagansvarlig for Soppboka: Martin Berggren Nilsen, soppsakkyndig og biolog, kjent som Soppfotografen.

Artsinnholdet er hentet fra Soppboka i Soppo. Nettutgaven ble oppdatert . Fotograf og lisens er oppgitt ved hvert bilde. Innholdet erstatter ikke en vurdering fra en soppsakkyndig. Er du usikker på om en sopp kan spises, bør du oppsøke en soppkontroll. Ved mistanke om forgiftning kan du ringe Giftinformasjonen på 22 59 13 00. Telefonen er døgnåpen.